Вербания - Валле-Сплуга-Альпе Мотта, 164 км 

1. Damiano Caruso (Ita) Bahrain Victorious 
2. Egan Bernal (Col) INEOS Grenadiers 
3. Daniel Martinez (Col) INEOS Grenadiers 
4. Romain Bardet (Fra) Team DSM 
5. Joao Almeida (Por) Deceuninck - Quick Step 

Генеральная классификация после 20 этапа: 
1. Egan Bernal (Col) INEOS Grenadiers

28-летний британский велогонщик команды BikeExchange Саймон Йейтс (Simon Yates) одержал победу на 19-м этапе Джиро д’Италия-2021, выиграв после сольной атаки. На предпоследнем в этом выпуске горном этапе пелотон не отпустил отрыв дня. Ситуацию в гонке контролировали команды гонщиков, атаковавших на дебютном в маршруте итальянского Гранд-тура подъёме Альпе ди Мера, - BikeExchange и Deceuninck-Quick Step.

9-й этап Джиро д’Италия-2021, горный, с набором высоты 2800 м и финишем в подъем 1-й категории, группа генеральщиков не стала отдавать отрыву. Многочисленные атаки продолжались около 20 километров, после чего пелотон отпустил шестерых гонщиков. Но большого преимущества им набрать не удалось. Команда Саймона Йейтса Team BikeExchange контролировала разрыв.

Аббьятеграссо - Альпе ди Мера, 166 км 

1. Simon Yates (Gbr) Team BikeExchange 
2. Joao Almeida (Por) Deceuninck - Quick Step 
3. Egan Bernal (Col) INEOS Grenadiers 

4. Damiano Caruso (Ita) Bahrain Victorious 
5. Alexander Vlasov (Rus) Astana – Premier Tech 

Генеральная классификация после 19 этапа: 
1. Egan Bernal (Col) INEOS Grenadiers 

27-летний итальянский велогонщик команды EF Education Nippo Альберто Беттиоль одержал победу на 18-м этапе Джиро д’Италия-2021. Он атаковал в начале  самого протяжённого этапа этого выпуска Джиро, чтобы отобраться в отрыв, а на финальных 30 километрах 231-километровой дистанции, когда начались подъёмы, атаковал ещё несколько раз. Ему удалось уехать от соперников и в одиночку пересечь линию финиша. Это первая победа на этапе Гранд-тур и третья в карьере Альберто Беттиоля после победы на Туре Фландрии в 2019 и этапа велогонки «Этуаль де Бессеж» в 2020.

18-й этап Джиро д’Италия-2021 завершился победой гонщика из отрыва. Самый протяжённый этап этого выпуска итальянского Гранд-тура начался с многочисленных атак гонщиков, стремившихся использовать последний шанс побороться за победу перед горными этапами и разделкой. За 185 км до финиша группа из 23 гонщиков, в числе которых был и будущий победитель этапа 27-летний итальянский велогонщик команды EF Education Nippo Альберто Беттиоль (Alberto Bettiol), уехала от пелотона.

На 18-м этапе Джиро д’Италия-2021, самом протяжённом в этом выпуске итальянского Гранд-тура, у большинства гонщиков пелотона оставался последний шанс побороться за победу на этапе перед двумя горными этапами и финальной индивидуальной гонкой на время. Первые 60 км этапа атаки и попытки сформировать отрыв дня шли одна за другой, пока гонщики Bora-hansgrohe Петер Саган и Даниэль Осс и представитель команды Ineos Grenadiers Филиппо Ганна не выехали вперёд и не попросили пелотон отпустить большую группу атаковавших.

Роверето - Страделла, 231 км 

1. Alberto Bettiol (Ita) EF Education - Nippo 

2. Simone Consonni (Ita) Cofidis 
3. Nicolas Roche (Irl) Team DSM 
4. Nikias Arndt (Ger) Team DSM 
5. Diego Ulissi (Ita) UAE Team Emirates 

Генеральная классификация после 18 этапа: 
1. Egan Bernal (Col) INEOS Grenadiers

Джулио Чикконе (Giulio Ciccone ) сошёл с Джиро д’Италия-2021 перед стартом 18 этапа. Команда Trek-Segafredo объявила, что Чикконе «сильный ушиб поясничной области и левой руки».

Дэн Мартин (Dan Martin) одержал первую в карьере победу на этапе Джиро д’Италия и стал 102-м гонщиком, выигравшим, по меньшей мере, по одному этапа на каждом из трёх Гранд-туров.  34-летний ирландский велогонщик команды Israel Start Up Nation отобрался в многочисленный отрыв дня и атаковал в одиночку на финальном подъёме.