Евгений Ваккер: Творожный пирог

  На днях на страницах нашего сайта вышло интервью киргизского велогонщика Евгения Ваккера. Представляем Вам заключительную часть интервью, в которой Евгений предстает перед нами совершенно в новом образе. Не спортом единым живет велосипедист! С наступающими праздниками!
 
V.L.: Евгений, а когда Вы находитесь дома, кушать готовите?
Е.В.: Конечно! У меня бывает так, что супруга уезжает на работу, а я дома с детишками остаюсь, сам готовлю им кушать.
 
V.L.: А фирменное блюдо у Вас имеется?
Е.В.: А как же! Я очень хорошо готовлю кезекухен, т.е творожный пирог. Вот этим рецептом я с вами и поделюсь. Готовил его на днях и собираюсь приготовить пирог на Рождество, 25 декабря, так что милости прошу к нашему пирогу...
 
Итак, представляем вашему вниманию фирменный рецепт творожного пирога от Евгения Ваккера:
 

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Евгений Ваккер: Творожный пирог
Ингредиенты:
125 гр. сливочного масла  
250 гр. сахара  
4 яйца  
2 ст. л. манной крупы  
2 ст. л. муки  
1 кг обезжиренного творога  
0,5 ч. л. пищевой соды
Можно добавить изюм, мак, орехи на вкус.
 
Способ приготовления:
1. Подтаявшее масло перемешать с сахаром и яйцами.
2. Постепенно добавить муку, соду и манку
3. Добавить творог
4. Изюм, мак, орехи
5. Тщательно перемешать все в однородную массу.
6. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и слегка присыпать манкой.
7. Выложить тесто в форму. Выпекать при 175*С примерно 75 минут.
 
Приятного аппетита!



Copyright © VeloLIVE.com
Все права защищены

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  1. Имя: Марина Викторовна

    Cristal

    26 декабря 2010 16:39 | Регистрация: 24.12.2009

    Где же во Франции столько творога взять :(

    Only God can judge me ;)

    Никогда не спорьте с дураками. Они опустят вас до своего уровня и задавят опытом
  2. Велокомпьютеры POLAR

    27 декабря 2010 02:32 | Регистрация: --

    Если вместо манки и творога взять 1,5 плитки темного шоколада (растопить с маслом), то будет еще более волшебное блюдо - Brownies (брауни). Выпекать всего 20 минут в духовке при температуре 180. Желток лучше не класть, а белок взбить хорошенько. 1/4 ложки соли, ванильный сахар еще. Пробуйте!

  3. Bruzeghinka

    7 января 2011 14:09 | Регистрация: 25.12.2009

    Спасибо огромное за рецепт творожного пирога, опробовала его на праздниках. Пирог получился очень вкусным, исчез почти моментально wink , и делать его быстро и легко! smile

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Ближайшие старты

26 июля - 3 августа 2025

Tour de France Femmes

26 - 30 июля 2025

Tour de Wallonie

2 августа 2025

Donostia San Sebastian Klasikoa

4 - 10 августа 2025

Tour de Pologne

5 - 9 августа 2025

Vuelta a Burgos

23 августа - 14 сентября 2025

Маршрут Вуэльты Испании-2025

ОПРОС

Понравился ли Вам Тур де Франс-2025?

Комментарии

  • vova-55
    Тадей Погачар — победитель Тур ... (26)
    vova-55-Фото
    После Меркса были еще два пятикратных победителя ТДФ, Ино и Индурайн.
    Я Индурайна застал еще.
  • vova-55
    Йонас Вингегор - на подиуме, ... (13)
    vova-55-Фото

    Я тоже наблюдаю усиление борьбы.
    Этот Тур Погачару дался сложнее, чем прошлый.
    И Висма во главе с Вингегором в этом году была сильнее, оказывала реальную конкуренцию.
    Плохой день у Винни на первой  разделке сыграл негативную роль.

  • lazhu
    Женский Тур де Франс-2025. Эта ... (7)
    lazhu-Фото

    Цитата: Альоша Шац
    Как бы не пихали женское вело и футбол. Ну не заходит.Зимние виды на ура,а вот летние с трудом. Ну разве,что волейбол

    Так смотреть не на что. То ли дело - биатлонистки:

  • vova-55
    Итоги Тур де Франс-2025 по очк ... (23)
    vova-55-Фото

    Одно дело, и это факт, что на этом Туре Йоргенсен не оправдал ожиданий. 

    От него ждали хороших результатов в горах и в генерале, на основании прошлых успехов.

    А по какой причине это не  произошло, это уже другое дело и другой вопрос?
    Вопросы к событию не отменяют сам факт события.

  • motte
    Тадей Погачар — победитель Тур ... (26)
    motte-Фото

    Тадей Погачар официально занимает 1-е место в мировом рейтинге UCI 200-ю неделю подряд. Ни один велогонщик никогда не занимал 1-е место подряд так долго. И посмотрите на этот отрыв .

    Текущий рейтинг:
    1. Погачар - 11465 очков
    2. Педерсен - 4555
    3. Ван дер Пол - 4366
    4. Эвенпол - 4291
    5. Ван Эрт - 3862
    6. Роглич 3825
    7. Вингегаард 3751
    8. Онли 3278
    9. О'Коннор 3260
    10. Липовиц 3207

     



    Самый быстрый "Тур де Франс".

    Тадей Погачар одержал победу на "Тур де Франс-2025" с самой высокой средней скоростью за всю историю тура.

     42,85 км/час

  • Невозмутимый
    Йонас Вингегор - на подиуме, ... (13)
    Невозмутимый-Фото

    Повара у них в порядке, у них дегустатор аллергию подцепил ))

  • Серафим
    Тур де Франс-2025. Результаты ... (81)
    Серафим-Фото
    Думаю, разные финансовые возможности команд и уровень административного ресурса несопоставимый.
    Сейчас это тоже наблюдается, но все же разрывы не такие большие, после того, как федерация стала вести политику по выравниванию бюджетов команд.
    Конечно, сейчас тоже бюджеты неравнозначны, но лет 40-50 назад некоторые команды были просто полулюбительскими, которые просто для одной гонки искали спонсора.
  • rude_rider
    Тадей Погачар — победитель Тур ... (26)
    rude_rider-Фото
    все правильно,главное ты успей уйти красиво. мало ли
  • Lucas
    Итоги Тур де Франс-2025 по очк ... (23)
    Lucas-Фото
    А в чём подвёл - мало, плохо тренировался?
    Если человек слабее другого и - поэтому подвёл?
  • rude_rider
    Йонас Вингегор - на подиуме, ... (13)
    rude_rider-Фото

    ну пока повара висмы проигрывают арабам с его приправами в чистую.  

    мне интересно с инеос и мувистаром что случилось вообще готовить разучились..астана подавно,даже китайские специи не помогают уже.

     

Велоспорт ВКонтакте

Телеграм VeloLIVE

Одноклассники