Йонас ван Генехтен (Jonas van Genechten), 29-летний бельгийский гонщик команды IAM Cycling, стал победителем 7-го этапа Вуэльты Испании-2016. Это первая победа Йонаса ван Генехтена на этапе Гран-тура. На 158,5 км этапе с прохождением трёх подъёмов 3-й категории отрыв дня сформировался через несколько километров после старта, в него уехало 7 гонщиков.

8-й этап стартует в Вильяльпандо (Villalpando), древнем городе, расположенном на крайней северо-западной точке провинции Самора. Первые упоминания о Вильяльпандо как о городе в документах относятся к концу 10 века. Оказаться в средних веках и почувствовать дыхание времени помогут сохранившиеся древние ворота 12-13 веков. От четырёх городских ворот к нашему времени остались лишь ворота Святого Андрея и Сантьяго. Круговые башни из необработанных камней с зубцами по верху и сейчас поражают мощью и величием. Достопримечательностью Вильяльпандо также является романская церковь Санта-Мария-ла-Антигуа, церковью Святой Марии, в которой сейчас находится городской совет.

Саймон Йейтс (Simon Yates),  гонщик команды Orica-BikeExchange, стал победителем 6-го этапа Вуэльты Испании-2016.  24-летний британский гонщик за 4 км до финиша ответил на атаку испанского гонщика команды Movistar Даниэля Морено, а затем ускорился и сбросил его, в одиночку доехав до финиша. Саймон Йейтс на 20 секунд опередил ближайшего преследователя и взял первую в карьере победу на этапе Гран-тура.

24-летний британский гонщик команды Orica-BikeExchange Саймон Йейтс (Simon Yates) одержал победу на 6-м этапе Вуэльты Испании-2016. Это первая в карьере победа Йейтса на этапе Гран-тура.

На старт седьмого этапа участники Вуэльты Испании (Vuelta a Espana)-2016 выйдут в Маседа (Maceda). Город расположен в провинции Оренсе (Orense), в автономном сообществе Галисия, у подножия горного хребта Сиерра де Сан Мамеде (Sierra de San Mamede). Главной достопримечательностью Маседа является его старинный замок, который был построен в 11-м веке. В наши дни в стенах замка обустроен отель (Castelo de Maceda Monument Hotel). Сочетание современных тенденций и элементов старинного интерьера и декора придаёт отелю изысканный шарм. Отель пользуется популярностью у любителей уединённого отдыха вдали от шума туристического центра, городских огней и многочисленных туристов.

30-летний хорватский гонщик команды Tinkoff Роберт Кишерловски (Robert Kiserlovski) не выйдет на старт 6-го этапа Вуэльты Испании-2016. На финальных километрах 5-го этапа Роберт Кишерловски попал в завал, сильно ударил левое бедро, локоть и плечо.

30-летний бельгийский гонщик команды Etixx-Quick Step Джанни Мерсман (Gianni Meersman) сделал дубль, выиграв второй в этом выпуске Вуэльты Испании этап. 5-й этап Вуэльты Испании-2016 завершился в тягун с небольшим торчком, завал остановил часть пелотона, и спринт в итоге разыграли около 12 гонщиков.

На финальных километрах 5-го этапа Вуэльты Испании-2016 большой завал остановил гонщиков, в числе которых находились и претенденты на общий зачёт. Однако, так как завал произошёл в зоне нейтрализации на последних 3 километрах, то задержка из-за завала не повлияла на их позиции в генеральной классификации.  

  Стевен Крёйсвейк (Steven Kruijswijk), стартовавший на Вуэльте Испании-2016 в качестве капитана команды LottoNL-Jumbo упал на последних трёх километрах 5-го этапа. 29-летний голландский гонщик врезался в металлический дорожный столбик, упал и сломал левую ключицу. Он вынужден прекратить гонку.

Джанни Мерсман (Gianni Meersman), 30-летний бельгийский гонщик команды Etixx-Quick Step, сделал дубль, взяв победу на втором этапе Вуэльты Испании-2016. На узких улицах перед финишем произошли два завала, в котором пострадал лидер команды LottoNL-Jumbo Стевен Крёйсвейк, а также Роберт Кизерловски (Tinkoff). Стевен Крёйсвейк получил перелом ключицы и сошёл с Вуэльты Испании-2016.