104-й выпуск Джиро д'Италия пройдёт с 8 по 30 мая 2021 года. Организаторы итальянского Гранд-тура объявили список проконтинентальных велокоманд, получивших приглашение на участие. Помимо 19 команд Мирового тура (UCI World Tour) на старт Джиро д'Италия-2021 выйдут: 

Alpecin - Fenix (Bel) 
Eolo Kometa Cycling Team (Ita)
Bardiani CSF Faizane (Ita)
Vini Zabu (Ita) 

8 мая 2021 года 104-й выпуск Джиро д’Италия отправится в путь из города Турин, столицы Пьемонта. В этом году отмечается 160-летие объединения Италии, а Турин в 1861 году стал первой столицей страны. В последний раз Турин принимал старт «Корса Роза» в 2011 году. По Пьемонту пройдут первые три этапа Джиро д’Италия-2021, а затем гонка вернётся в регион на последнюю неделю –  Альпе ди Мера (Alpe di Mera) в коммуне Вальсезия (Valsesia) примет горный финиш 19-го этапа.

22-летний американский велогонщик Брэндон Макналти (Brandon McNulty) в свой первый сезон на уровне Мирового тура в команде UAE Team Emirates финишировал 15-м в генеральной классификации на своём дебютном Гранд-туре – Джиро д’Италия-2020. Итальянский Гранд-тур вновь будет целью Брэндона Макналти и в 2021 году, где он должен стартовать как сокапитан с Давиде Формоло.

Тибо Пино (Thibaut Pinot) в 2021 году пропустит Тур де Франс, его целью будет Джиро д’Италия-2021. Об этом 30-летний французский велогонщик объявил во время презентации команды Groupama-FDJ. На Тур де Франс-2021 команду возглавят Арно Демар (Arnaud Démare) и Давид Годю (David Gaudu).

Дебют Эгана Берналя на Джиро д’Италия может состояться в 2021 году. Календарь гонок 24-летнего колумбийского велогонщика команды Ineos Grenadiers ещё не определён. Ожидается, что он начнёт сезон с чемпионата Колумбии или с Вуэльты Валенси. О своём желании выйти на старт итальянского Гранд-тура Эган Берналь рассказал в интервью La Gazzetta dello Sport.

Победителю Джиро д’Италия-2020 Тео Геогану Харту (Tao Geoghegan Hart) пришлось потратить часть призовых денег, чтобы выполнить условия пари, проигранного брату. В день 15-го этапа Джиро д’Италия-2020 младший брат сказал Тео, что он станет победителем гонки. Тео Геоган Харт, не веря в  свой успех, заключил с братом пари, что в случае победы купит ему машину.

Ассоциация профессиональных велосипедистов (CPA) опубликовала открытое письмо, в котором объяснила свою позицию по поводу сокращения 19-го этапа Джиро д’Италия-2020.

Двукратный победитель итальянского Гранд-тура, 35-летний итальянский велогонщик команды Trek-Segafredo Винченцо Нибали завершил Джиро д’Италия-2020 7-м в генеральной классификации. Лука Гуэрчилена, генеральный менеджер команды Trek-Segafredo, и Винченцо Нибали подвели итоги гонки.

26-летний португальский велогонщик команды EF Pro Cycling Рубен Геррейро (Ruben Guerreiro) стал победителем классификации лучшего горного гонщика Джиро д’Италия-2020. Он надел синюю майку лучшего горняка после победы на 9-м этапе. На 15-м и 16-м этапе майка перешла к Джованни Висконти (Vini Zabù – KTM), который сошёл с гонки после 17-го этапа. Синяя майка вернулась к Рубену Геррейро, который выиграл классификацию c 234 очками, с перевесом в 77 очков над победителем Джиро д’Италия-2020 Тео Геоганом Хартом (Ineos Grenadiers).

Чемпион Франции Арно Демар (Arnaud Démare) стал победителем классификации по очкам Джиро д’Италия-2020. Одержав четыре победы на этапах, 29-летний французский велогонщик команды Groupama-FDJ облачился в цикламеновую майку после 6-го этапа и удержал майку до финала. Арно Демар набрал 233 очка, опередив на 49 очков своего ближайшего соперника, словацкого гонщика команды Bora-hansgrohe Петера Сагана.