Снегопад, который шёл двое суток в провинции Невшехир, заставил организаторов Тура Турции-2021 отменить 1-й этап.  Велогонка категории 2. Pro должна была стартовать 11 марта. Первый этап протяжённостью 167,3 км планировалось провести от Невшехира (Nevşehir) до Ургюпа (Ürgüp), городов, расположенных в центральной части Турции. 

11 апреля Фабио Якобсен (Fabio Jakobsen) впервые после травмы, полученной на Туре Польши в августе прошлого года, выйдет на старт велогонки. 24-летний нидерландский спринтер команды Deceuninck-Quick Step примет участие в Туре Турции-2021 после семи месяцев лечения. Старт в многодневной велогонке станет важным шагом на пути его восстановления. 

Terneuzen - Schoten, 193,8 км

1. Jasper Philipsen (Bel) Alpecin-Fenix
2. Sam Bennett (Irl) Deceuninck - Quick Step
3. Mark Cavendish (GBr) Deceuninck - Quick Step

Cholet - Cholet, 201,8 км 

1. Elia Viviani (Ita) Cofidis 

2. Jon Aberasturi (Esp) Caja Rural - Seguros RGA 

3. Pierre Barbier (Fra) Delko 

24-летний датский велогонщик команды Jumbo-Visma Йонас Вингегорд (Jonas Vingegaard) одержал победу в генеральной классификации многодневной велогонки категории 2.1 «Неделя Коппи и Бартали» (Settimana Internazionale Coppi e Bartali).  Победа Вингегорда примечательна тем, что на велогонке ему помогали  гонщики молодёжной континентальной команды Jumbo-Visma Development.

Forlì - Forlì, 166.2 км 

1. Mikkel Honore (Den) Deceuninck-QuickStep 

2. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma
3. Shane Archbold (Nzl) Deceuninck-QuickStep 

Итоговая генеральная классификация:
1. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma

San Marino - San Marino, 154.8 км 

1. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma
2. Javier Romo Oliver (Spa) Astana-Premier Tech
3. Nicholas Schultz (Aus) Team BikeExchange 

Генеральная классификация после 4 этапа:
1. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma 

Riccione - Riccione, 145 км 

1. Ethan Hayter (GBr) Ineos Grenadiers 

2. Shane Archbold (NZl) Deceuninck-QuickStep 

3. Nicholas Schultz (Aus) Team BikeExchange  

Генеральная классификация после 3 этапа:
1. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma

Riccione - Sogliano al Rubicone, 163,5 км 

1. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma 
2. Ivan Sosa (Col) Ineos Grenadiers 
3. Nicholas Schultz (Aus) Team BikeExchange 

Генеральная классификация после 2 этапа: 
1. Jonas Vingegaard (Den) Jumbo-Visma

Gatteo - Gatteo, 10,8 км, TTT 

1. Israel Start-up Nation 11:36
2. Astana-Premier Tech 11:37
3. Deceuninck-QuickStep 11:38
4. Team BikeExchange 11:42
5. Ineos Grenadiers 11:44 

Генеральная классификация после 1b этапа:
1. Mark Cavendish (Gbr) Deceuninck - Quick Step

Gatteo - Gatteo, 97,8 км 

1. Jakub Mareczko (Ita) Vini Zabu - Brado
2. Mark Cavendish (Gbr) Deceuninck - Quick Step
3. Marius Mayrhofer (Ger) Development Team DSM 

Firenze - Sesto Fiorentino, 162 км

1. Matteo Moschetti (Ita) Trek - Segafredo
2. Mikel Aristi (Spa) Euskaltel - Euskadi
3. Samuele Zambelli (Ita) Italia

Bredene - Koksijde, 199,9 км

1. Tim Merlier (Bel) Alpecin-Fenix
2. Mads Pedersen (Den) Trek - Segafredo

3. Florian Sénéchal (Fra) Deceuninck - Quick Step

Deinze - Nokere, 195 км

1. Ludovic Robeet (Bel) Bingoal - Wallonie Bruxelles 
2. Damien Gaudin (Fra) Team Total Direct Energie 
3. Luca Mozzato (Ita) B&B Hotels p/b KTM 

Larciano - Larciano, 193,4 км

1. Mauri Vansevenant (Bel) Deceuninck - Quick Step

2. Bauke Mollema (Ned) Trek - Segafredo
3. Mikel Landa (Spa) Bahrain Victorious