Гран-тур – трёхнедельная гонка, которая становится жестоким испытанием для всего организма участника. Это вызов, требующий не только долгой физической подготовки и тренировки выносливости, но и экзамен на то, правильно ли питается велогонщик. Недаром команды Мирового тура уделяют особое внимание питанию гонщиков, нанимая первоклассных шеф-поваров и диетологов. По шесть часов в седле в течение 21 дня и всего два дня отдыха на восстановление – для того, чтобы восстановить силы, требуется точный расчёт и знание особенностей организма спортсмена, выступающего на самом высоком уровне.

  Если обычному любителю велосипеда правильное спортивное питание со скидкой могут подобрать специалисты в спортивном магазине, то профессионал рассчитывает на целую команду специалистов. Коринн Мэдер, официальный представитель поставщика энергетических батончиков Тур де Франс Power Bar говорит, что во время одного этапа гонщик нуждается в восполнении более чем 5000 калорий. Но дело не только в калориях. Возникает ухудшение аппетита, усталость от определённого набора продуктов, которые гонщик, например, будет есть на протяжении недели. Качественного восстановления перед следующим этапом гонки не получится, если обед или ужин поглощаются без удовольствия.

  Тот, кто не является профессиональным велогонщиком, но привык следить за своим здоровьем и даже ставить рекорды среди любителей, может обратиться в спортпит интернет магазин, подобрать для себя качественный набор витамином и добавок, которые помогут организму справиться с нагрузками.

  У велогонщиков во время гонки часто бывают проблем с желудком, особенно, когда наступает решающая фаза гонки, когда идёт третья неделя соревнований. В такой момент продукты персонал команды подбирает особенно тщательно, учитывая особенности организма каждого из гонщиков. Прибавьте сюда немыслимые физические нагрузки участников, психологическое давление, необходимость постоянно следить за водно-солевым балансом организма, чтобы избежать обезвоживания, важность полноценного восстановления, и всё это вместе с переездами, заселением в отели, мелкими проблемами становится огромной по сложности задачей для штата команды. От утренних мюсли до перекусов во время гонки, от завтрака до ужина – все продукты должны быть абсолютно свежими и проверенными.       

  Если в https://ntsportpit.ru/ можно выбрать всё, что необходимо для восстановления, то в профессиональной велогонке такой список составляется не одним человеком, а целой командой. А как реализуется принцип правильного питания во время Гран-тура, что же едят гонщики?

9 утра. Завтрак.

Обычно проходит за 3 часа до гонки, пища должна быть богата углеводами. Это хлеб, мюсли, злаки, фрукты, кофе, смузи – молочные коктейли с кусочками фруктов, апельсиновый сок, паста. Спортивный диетолог, ответственный за питание в команде BMC, Джудит Хаудум, рассказала: «Все гонщики избегают одного – тяжёлой пищи. Они сопротивляются искушению воспользоваться меню ресторана отеля, потому что обычно этот тип еды не может полностью перевариться до старта гонки, из-за чего гонщик может ощущать тяжесть в желудке».

10-30 утра. Предстартовый перекус.

Путь от отеля до места старта бывает долгим, и тогда в командном автобусе у гонщиков есть возможность перекусить – рисовые кексы с мёдом, хлеб с изюмом или батончики, которые поглощаются вместе с каким-либо напитком.

12-00. Гонка.

Для разных этапов Гран-тура формируются и разные по составу сумки с питанием. Также набор продуктов зависит от погоды, жара или холод диктуют свои условия. Во время тяжёлого этапа, забирающего больше сил, гонщики налегают на углеводы, гели или батончики. Когда скорость пелотона увеличивается – употребляются гели с кофеином, их содержимое не надо жевать и легко проглатывать.

17-00. Восстановление после гонки.

Как только этап завершён, начинается восстановление. Напитки, содержащие углеводы и 25 г протеина ждут гонщиков сразу после финиша. Если переезд после финиша до отеля занимает продолжительное время, то и перекусывать гонщики начинают прямо в автобусе. Шеф-повар команды готовит для этого сэндвичи, кексы, батончики со злаками.

20-00. Ужин.

После вечернего массажа гонщиков ждёт салат, суп или сок, а затем мясо, рыба. Повара команд становятся знаменитостями, они показывают через твиттер всё меню гонщиков, и даже соревнуются друг с другом в качестве и красоте оформления блюд. Пироги, йогурты, фрукты – гонщики не лишены десерта.

23-00. Отбой.

Перед сном гонщики могут позволить себе маленькие пирожные, фрукты, орехи, зерновые батончики, чтобы поддержать уровень гликогена. О поддержании водного баланса гонщики не забывают никогда, редко когда увидишь гонщика без бачка с водой в руках.

Copyright ©VeloLIVE.com Все права защищены

Если статья вам понравилась, поделитесь с друзьями в социальных сетях. Спасибо!

  • (0)
  • Просмотров
  • (6 150)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Реклама

Юбилей

Ближайшие старты

3 - 25 октября 2020

Giro d'Italia

20 октября - 8 ноября 2020

La Vuelta ciclista a Espana

ОПРОС

Кто станет победителем Джиро д'Италия-2020?

Комментарии

  • Astanaforever
    Рафал Майка подписал контракт ... (8)
    Astanaforever-Фото
    Цитата: Сейтмеметов сейтхалил
    Ну может Ару и не уйдет, а может уйдет в новую арабскую команду
    В какую новую арабскую?
  • Astanaforever
    Вуэльта Испании-2020, превью э ... (9)
    Astanaforever-Фото
    Вот такая Вуэльта мне нравиться. Вот такое начало. Завтра в долгий ящик откладывать не будут генеральщики. Ясно будет кто тянет, а кто будет записным статистом по прогнозам. И им прозрачно..кто есть кто..с кем бодаться и нам болеть за кого. Топлю за нашего Власова. Хоть белую майку должен отхватить.
  • s75
    Рафал Майка подписал контракт ... (8)
    s75-Фото
    ничего, к хорошему быстро привыкают ))
  • s75
    Трансферные новости пелотона-2 ... (67)
    s75-Фото

     Пишут, что Сиваков продлил контракт на три года. 

  • Earl57
    Джиро д’Италия-2020, превью эт ... (6)
    Earl57-Фото

    Кто критиковал Курдюкова что он гонщиков путает? bye

  • M-07
    Падение и травма Жулиана Алафи ... (15)
    M-07-Фото
    Так и ван дер Пул чуть не влетел, в последний момент среагировал. Мотоцикл виноват в столкновении, зачем так останавливаться перед гонщиками, непонятно. Жаль Алафилиппа.
  • Earl57
    Вуэльта Испании-2020, превью э ... (9)
    Earl57-Фото
    На Евроспорте опять будет мультиплекс. "Фигаро там, Фигаро тут, Фигаро там, Фигаро тут..." Всё на Е1.
  • EL-Fenomeno
    Вуэльта Испании-2020, превью э ... (9)
    EL-Fenomeno-Фото
    Ну вот так, с самой крайней точки Страны Басков начинается самая непредсказуемая (я бы сказал) из-за даты в календаре укороченная Вуэльте, которая потеряла голландские и португальские этапы. Начинается без разделки, но сразу же с горным финишем 1-й категории. Да и вся первая неделя испанского ГТ очень много утыкана горными перевалами. Как это всё будет сочитаться с альпийской неделей на Джиро, где горы ещё выше и важнее даже не знаю. Надеюсь только что в Евроспорте правильно всё разложили по каналах (и эфирах) и самое важное, ключевое будет на Е1. "В добрый путь", - да и прибудет с вами здоровье и погода...хорошая) P.S. На второй фотке за рекой я так понял уже Франция?
  • Сейтмеметов сейтхалил
    Рафал Майка подписал контракт ... (8)
    Сейтмеметов сейтхалил-Фото
    Ну может Ару и не уйдет, а может уйдет в новую арабскую команду
  • ded_le
    Вуэльта Испании-2020, превью э ... (9)
    ded_le-Фото

    На этой Вуэльте вместе с альтиметрией надо сразу смотреть погоду. В это время года на севере Испании может быть сильный ветер и осадки.

Велоспорт в Фейсбуке

Велоспорт ВКонтакте

Одноклассники

Твиттер VeloLIVE