24-летний словенский велогонщик, двукратный победитель Тур де Франс Тадей Погачар в четвёртый раз в карьере возглавит команду UAE Team Emirates на французском Гранд-туре.  Вместе с ним на старт Тур де Франс-2023 выйдут: 30-летний британский велогонщик Адам Йейтс,  29-летний австрийский гонщик Феликс Гросшартнер, 24-летний датский гонщик Миккель Бьерг, 34-летний норвежский гонщик Вегард Стаке Ланген, 33-летний итальянский гонщик Маттео Трентин, 33-летний польский гонщик Рафал Майка.

30-летний чемпион Эквадора, олимпийский чемпион Ричард Карапас впервые поедет Тур де Франс в составе велокоманды EF Education EasyPost. Команда будет помогать эквадорскому гонщику, который уже стоял на третьей ступени подиума Тур де Франс в 2021 году. Однако, помимо борьбы за генеральную классификацию EF Education EasyPost не отказывается от борьбы за этапы.

Велокоманда INEOS Grenadiers объявила состав на Тур де Франс-2023. Победитель Тур де Франс-2019, 26-летний колумбийский велогонщик Эган Берналь возвращается на французский Гранд-тур впервые после травмы, полученной в начале 2022 года.

Велокоманда Astana Qazaqstan объявила состав на Тур де Франс-2023. 38-летний британский велогонщик Марк Кэвендиш стартует на французском Гранд-туре в 14-й раз в карьере. Победитель 34 этапов Тур де Франс, дважды выигрывавший зелёную майку лучшего в очковой классификации, Марк Кэвендиш поборется за 35-ю победу на финальной в карьере Большой Петле.

33-летний испанский гонщик, уроженец Страны Басков Микель Ланда возглавит команду Bahrain Victorious на Тур де Франс-2023. Его соотечественник и ровесник Пельо Бильбао стартует в качестве сокапитана. На спринтерских этапах команда рассчитывает на 28-летнего немецкого гонщика Фила Баухауса. Вместе с ними на старт 110-го выпуска Тур де Франс 1 июля в Стране Басков выйдут: 24-летний чемпион Великобритании в групповой гонке Фред Райт, 29-летний австралийский велогонщик Джек Хейг, 28-летний словенский гонщик Матей Мохорич, 35-летний нидерландский гонщик Ваут Пулс, 31-летний немецкий гонщик Никиас Арндт.

Intermarche-Circus-Wanty нацелена бороться за первую в истории команды победу на этапе Тур де Франс, а также повторить успех прошлого года - попадание в десятку сильнейших генеральной классификации. В 2022 году этого добился южноафриканский гонщик команды Луис Мейнтьес, который занял 7-е место в общем зачёте.

Велокоманда Jayco AlUla стартует на Тур де Франс-2023 с двумя капитанами. Победитель пяти этапов французского Гранд-тура, 30-летний нидерландский гонщик Дилан Груневеген возглавит команду на спринтерских этапах, победитель двух этапов Тур де Франс, 30-летний британский гонщик Саймон Йейтс поборется за победу на горных этапах.

Велокоманда Dms-firmenich объявила состав на Тур де Франс-2023. Команда нацелена бороться за генеральную классификацию с 32-летним французским велогонщиком Романом Барде, а также за победу на этапах. Роман Барде, победитель трёх этапов французского Гранд-тура, стартует на Тур де Франс в десятый раз в карьере. В прошлом году он занял на Туре 6-е место, лучших результатов генеральной классификации он добивался в 2016 и 2017 годах, когда занимал 2-е и 3-е места соответственно. 

Велокоманда Groupama-FDJ на Тур де Франс-2023 нацелена бороться за высокое место в генеральной классификации и за победу на этапах. 26-летний французский велогонщик Давид Годю, занявший в прошлом году на французском Гранд-туре 4-е место, возглавит команду в борьбе за общий зачёт. 33-летний французский гонщик Тибо Пино, который собирается завершить карьеру в конце этого сезона, включён в состав команды на Тур де Франс после успешного выступления на Джиро д’Италия-2023, где занял 5-е место в общем зачёте, выиграл майку горного короля и финишировал вторым на двух этапах. Он будет одним из главных помощников Давида Годю.

Велокоманда Israel-Premier Tech ставит целью борьбу за этапы на Тур де Франс-2023. В прошлом году команда увезла с французского Гранд-тура две победы на этапах, которые одержали Саймон Кларк (5-й этап) и Уго Уль (16-й этап). В этом году и 36-летний австралийский гонщик Саймон Кларк, и 32-летний канадский гонщик Уго Уль снова поедут Тур де Франс. Вместе с ними на старт в Бильбао 1 июля выйдут: 28-летний латвийский гонщик Кристс Нейландс, 34-летний канадский гонщик Гийом Буавен, 31-летний бельгийский гонщик Дилан Тёнс, 36-летний канадский велогонщик Майкл Вудс, 23-летний новозеландский гонщик Корбин Стронг и 28-летний австралийский гонщик Ник Шульц.