В преддверии старта многодневной шоссейной гонки Тур Дубая (Dubai Tour) предлагаем читателям VeloLIVE.com познакомиться с кулинарными традициями Объединенных Арабских Эмиратов. Гонки, проводимые в Странах Ближнего Востока совсем недавно вошли в календарь, и Тур Дубая стал третьей ближневосточной гонкой вслед за Туром Катара (Tour of Qatar) и Туром Омана (Tour of Oman), которые уже прочно ассоциируются у болельщиков с первой пробой сил в начале сезона. Тур Катара пройдет в 13-й раз, а Тур Омана, который проводится следом за катарской многодневкой и также состоит из шести этапов, отпразднует в этом году пятилетний юбилей.
   

C 5 по 8 февраля в Дубае пройдет многодневная гонка, организованная при участии RCS Sport. Гонка стартует с индивидуальной разделки на 10км. На старт выйдут 16 команд, в каждой из которых будет по 8 гонщиков. Несмотря на то, что гонка проводится в первый раз, на старт выйдут многие известные гонщики – на ней дебютирует в майке своей новой команды Lampre-Merida чемпион мира Руй Кошта, а также в ней примут участие Фабиан Канчеллара, Петер Саган, Марк Кэвендиш, Хоаким Родригеc и другие. Организаторы приготовили для участников два спринтерских этапа и один среднегорный.