Калеруэга - Бургос, Гамональ, 167 км 

1. Jasper Philipsen (Bel) Alpecin-Fenix 
2. Fabio Jakobsen (Ned) Deceuninck - Quick Step 
3. Michael Matthews (Aus) Team BikeExchange 

4. Juan Sebastian Molano (Col) UAE Team Emirates 
5. Alex Aranburu (Esp) Astana – Premier Tech 

Генеральная классификация после 2 этапа: 
1. Primoz Roglic (Slo) Jumbo - Visma

  Действующий олимпийский чемпион в гонке с раздельным стартом Примож Роглич (Primoz Roglic) стал победителем 1 этапа Вуэльты Испании-2021. 31 летний словенский велогонщик  команды Jumbo – Visma быстрее всех преодолел дистанции протяженностью 7,1 км, проложенную по улицам Бургоса вокруг Кафедрального собора.

Бургос, Бургосский собор (ITT), 7,1 км 

1. Primoz Roglic (Slo) Jumbo - Visma 
2. Alex Aranburu (Esp) Astana – Premier Tech 
3. Jan Tratnik (Slo) Bahrain Victorious 
4. Tom Scully (Nzl) EF Education - Nippo 
5. Josef Cerny (Cze) Deceuninck - Quick Step 

Примож Роглич стартует на Вуэльте Испании-2021 под первым номером как защищающий титул победитель прошлого выпуска, и будет бороться на испанском Гранд-туре за третью победу подряд. В сезоне 31-летнего словенского велогонщика команды Jumbo-Visma были падения и взлёты – от падений и схода с Тур де Франс до золотой медали в индивидуальной гонке на время на Олимпиаде в Токио-2020. О перипетиях своего сезона и готовности бороться за высшую ступень подиума на Вуэльте Испании-2021 Примож Роглич рассказал в предстартовом интервью.

Велокоманда Ineos Grenadiers перед стартом Вуэльты Испании-2021 не стала обозначать, кто будет капитаном команды. В составе и недавний победитель Джиро д’Италия-2021 Эган Берналь, и новоиспечённый олимпийский чемпион в групповой гонке, а также призёр Тур де Франс-2021 Ричард Карапас, и Адам Йейтс, который не проехал в этом сезоне ни одного Гранд-тура и специально готовился к Вуэльте Испании.

На Вуэльте Испании-2021 велокоманда Bahrain-Victorious  отказалась от традиционных цветов велоформы, чтобы красный цвет веломаек гонщиков не сливался с цветом майки лидера испанского Гранд-тура. Велоформа, сделанная специально для участия в 76-м выпуске Вуэльты Испании партнёром команды, компанией Alé, призвана привлечь внимание к проблемам ожирения и диабета.

В прошлом году на Вуэльте Испании Хью Карти финишировал на третьей ступени подиума. В этом сезоне велокоманда EF Education Nippo вновь выстроена вокруг 27-летнего британского гонщика, который будет бороться за генеральную классификацию.

32-летний испанский велогонщик Давид де ла Крус возглавит велокоманду UAE Team Emirates на Вуэльте Испании-2021. В прошлом году он занял 7-е место на испанском Гранд-туре. В этом году команда поддержит Давида де ла Круса в борьбе за высокое место в генеральной классификации. В составе команды также бывший призёр Вуэльты Испании Рафал Майка (3-е место в 2015 году)

30-летний австралийский велогонщик Майкл Мэттьюс (Michael Matthews) возглавит команду BikeExchange на Вуэльте Испании-2021. Мэттьюс, победитель трёх этапов испанского Гранд-тура, возвращается на Вуэльту впервые с 2014 года. Велокоманда BikeExchange ставит целью борьбу за победу на этапах, как горных, так и спринтерских.

Велокоманда Movistar объявила состав на Вуэльту Испании-2021. На старт 14 августа выйдут 27-летний колумбийский велогонщик Мигель Анхель Лопес, 26-летний испанский велогонщик Энрик Мас, 41-летний испанский велогонщик Алехандро Вальверде, 32-летний португальский велогонщик Нельсон Оливейра, 28-летний испанский велогонщик Карлос Верона, 24-летний швейцарский гонщик Йохан Якобс, 36-летний испанский велогонщик Хосе-Хоакин Рохас и 37-летний испанский велогонщик Иманол Эрвити.